中国质量新闻网讯（志石）12月28日，海亮集团为其农业食品品牌明康汇首批门店开业举行新闻发布会，先期与消费者见面的4家明康汇门店分别建在上海、杭州、无锡和海亮集团所在地的诸暨店口。按照规划，明康汇首批门店数量将达到20家，于2015年春节前陆续开门迎客，全年开设专卖店在80家左右。
12月28日，对于海亮集团具有纪念意义。25年前海亮集团成立，如今，这家集团公司在有色金属、地产、环保、教育等产业积累了雄厚底蕴。 海亮集团董事局主席冯海良在新闻发布会上表示， 选在今天让明康汇同广大消费者见面，也是海亮集团25年来履行社会责任的展现。
从新闻发布会上了解到，明康汇确定的产业模式为：以全自营产业链，力争成为中国以生鲜为特色的中高端健康食品产业链第一品牌。 冯海良认为，这样的优势，一是没有利益分割、能往下游延伸、附加值高、有利于质量控制；二是以市场和消费者为导向，上下游形成协同，各环节相互衔接，整个产业链贯通，终端消费者需求可通过市场机制反馈到处于最前端的种植/养殖环节；三是从源头到终端的每个环节可进行有效管理和掌控。各环节严格控制和全程监管，提升安全度。 为此，他们在全产业链构建了质量诚信“两大体系”，包括严格的诚信体系和农产品追溯体系。他们通过自建、自营、自营方式，依托全产业链信息化系统，实现了养殖、物流、销售的全程追溯。他们还将工厂精细化管理思路切入到农业，特别是在标准化方面，制定高于国家标准的企业标准。比如，在养殖基地，他们在国家禁用的38种农药和限用的20种农药目录的基础上，明康汇还新增加67种禁药和19种限用药，国家禁用113种兽药及其化合物的基础，明康汇新增73种，“远高于国家用药标准。”
对于明康汇终端门店建设，他们的参照标杆是美国连锁超市——“全食”（Whole Foods)经营模式。明康汇认为，我们提供的不仅仅是食物，还有理想化、优质纯净的生活状态：灯光柔和，铺着地板，食物丰裕，配有专业的营养师为其进行专业解读——即，提供关于主流食品的全方位服务。而这样做的目的，是希望能够留给下一代的，不单是冰冷的钢筋水泥，还有明天的健康和记忆中温暖的食品纯味。
图为明康汇店口专营店
